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三千多年前 , 我國(guó)就已經(jīng)有人利用天然冰在夏天消暑了。元代，喜歡吃奶制品的游牧民族又改進(jìn)了冰棍，加入了果漿和牛奶，這已經(jīng)和現(xiàn)代的冰淇淋極其相似。 中國(guó)人制冰史最早可以追溯到3000年
